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Le Buisson de Vigne 2

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    Nombre d'emplois créés
  • 15 ans

    Âge de la structure
  • 50000 €

    CA généré
58j restants
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Le Buisson de Vigne 2

Une nouvelle boutique, un nouveau départ !

Depuis 15 ans que ma boutique existe, j'ai pu transmettre ma passion du vin, au fil des jours, en proposant à mes clients des produits de récoltants (en majorité bios, avec lesquels je travaille en direct), toujours accompagnés de conseils avisés.

J'ai également mis en place, depuis le tout début, un programme de cours d'initiation à la dégustation et à la connaissance du vin (qui a déjà été suivi par plus de 400 personnes...) et depuis 2 ans, une "box" à thème découverte (tous les 2 mois, sans engagement) qui rencontre un bon succès.

Mais il est temps que "Le Buisson de Vigne" grandisse, car ma boutique est devenue trop petite pour servir et recevoir au mieux ma clientèle.

Arrivée en fin de bail pour mon local précédent, l'occasion s'est présentée de changer d'endroit (avec une volonté de ma part aussi de quitter un endroit peu propice à la pérennité de mon activité, notamment par manque de visibilité).

De plus, il y a un besoin dans notre village (je dirais même un manque) pour un lieu convivial, salon de thé dans la journée, bar à vins le soir, animations et événements divers, ou brunches le dimanche midi, etc... Ce que j'ai décidé de proposer désormais.

Diversifier l'activité !

J'ai donc choisi de diversifier mon activité de caviste pour offrir ces opportunités aux habitants de Verrières et alentours. 

Ce que je désire proposer : comme jusqu'à présent, vente de vins de récoltants et conseils, produits d'épicerie fine, cours d'initiation à l'oenologie, soirées dégustation à thème, ainsi que service de petite restauration de type bar à vins (charcuterie, fromage, tapas), brunches et salon de thé en journée (boissons chaudes, mignardises), animations diverses ou culturelles.


Pourquoi cette campagne ?  

Je lance cette campagne de financement, car j'ai besoin du soutien de tous, de mes clients, actuels ou potentiels à venir...

J'ai maintenu seule l'activité de ma boutique actuelle depuis 15 ans, malgré toutes les difficultés du petit commerce et de graves soucis de santé qui n'ont jamais entamé ma volonté de maintenir la pérennité de mon commerce et de servir au mieux ma clientèle.

Mon emménagement dans la nouvelle boutique est en cours, mais les travaux nécessaires à son aménagement et au bon déroulement de mes activités à venir ont un coût difficile à supporter, ce qui motive ma démarche aujourd'hui... 

L’Equipe

Je travaille seule... Je suis devenue sommelière par passion (diplômée adulte, en l'an 2000, avec un apprentissage auprès des plus grands sommeliers français), après des études de gestion, anglais et commerce puis une expérience de quelques années en hôtellerie restauration qui m'a permis de découvrir ma vocation, le service à la clientèle pour l'un des plus grands plaisirs qui existent, le bien manger et le bien boire (toujours avec modération...).


La Contrepartie phare
Cours de Base 5 séances
Cours de Base 5 séances

Les 5 premiers cours de mon programme, toutes les bases sur le vin et la dégustation. 

Rythme d'un cours tous les 1,5 mois.

Début de session à chaque rentrée de septembre.

Choisir
A récupérer sur place

Le besoin financier

L'objet de cette collecte est essentiellement le financement des matériels et travaux nécessaires à l'emménagement et à l'activité dans la nouvelle boutique :

  • travaux de ravalement et peinture
  • mobilier
  • Signalisation (enseigne et éclairage) 
  • mise en conformité sécurité incendie
  • installation d'un ballon d'eau chaude et d'un évier indispensables
  • nouvelle installation de chauffage avec économie d'énergie
  • nouveau système de caisse conforme à la législation
  • nettoyage et aménagement petite terrasse privative
  • matériel pour le service du salon de thé
  • décoration et isolement
  • déménagement du gros mobilier de l'ancienne boutique
  • financement des premières commandes chez de nouveaux fournisseurs.
     

Le prévisionnel de la globalité des dépenses (dont certaines déjà difficilement financées) est évalué à 6000 €

Actualités

Echanges

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Nathalie.B

Tudigo accompagne et soutient ce projet !

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 3 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 6 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

Participer sans recevoir de contreparties
 

Les contreparties

1 Box Découverte
La Box... Tous les 2 mois, un thème, un vigneron particulier avec 1, 2 ou 3 bouteilles et un "mode d'emploi"
A récupérer sur place
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Bon d'achat bouteilles

Bon d'achat valable en boutique sans limitation de durée

A récupérer sur place
Choisir
 
Un premier Cours d'initiation à la dégustation
Le premier cours du programme d'initiation à l'oenologie que je dispense depuis 15 ans pour transmettre mon savoir et ma passion.
A récupérer sur place
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Bon d'achat bouteilles

Bon d'achat valable en boutique sans limitation de durée

A récupérer sur place
Choisir
 
Bon d'achat bouteilles

Bon d'achat valable en boutique sans limitation de durée

A récupérer sur place
Choisir
 
Forfait Box 1 an (6 éditions)

Un an d'abonnement à la Box (6 éditions, tous les 2 mois environ)

A récupérer sur place
Choisir
 
Cours de Base 5 séances

Les 5 premiers cours de mon programme, toutes les bases sur le vin et la dégustation. 

Rythme d'un cours tous les 1,5 mois.

Début de session à chaque rentrée de septembre.

A récupérer sur place
Choisir
 
Bon d'achat bouteilles

Bon d'achat valable en boutique sans limitation de durée

A récupérer sur place
Choisir
 
Bon d'achat bouteilles

Bon d'achat valable en boutique sans limitation de durée

A récupérer sur place
Choisir
 
Statut Client Privilège

Pour un don de 500€, le donateur se verra appliquer une remise de 10% sur tous ses achats en boutique, et ce sans limitation de durée ("à vie", cessible entre époux)

A récupérer sur place
Choisir
 
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