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Le palais des saveurs
Don contre don
Contreparties

Le palais des saveurs

Etiquette Commerce de proximité
Location PLOUDANIEL (29)
755€
levés auprès de 20 soutiens
Terminée le 05/12/2018
 

REPRENDRE L’ÉPICERIE !

Mon projet, mon épicerie-traiteur

Depuis 2 ans, la seule épicerie de ma commune est en vente. Cette épicerie-traiteur à son importance pour notre commune de 3 658 habitants avec une population qui ne cesse s'accroître chaque année.

Elle proposera tous les produits de première nécessité, les plats du jour, elle servira de relais colis...

L'épicerie livrera également à domicile dans un rayon de 3 km autour du commerce.

Où j'en suis ?

A l'heure actuelle, je suis en cours de finalisation d'un dossier de crédit car le magasin est a vendre avec une habitation au dessus. Ce projet que je vous présente est celui d'une vie.  J'ai décidé de reprendre ce commerce car je suis moi-même impacté par la fermeture de ce dernier, devoir  prendre mon véhicule afin de me rendre au commerce le plus proche à 5,4km peut s'avérer difficile quand les personnes n'ont pas de moyen de locomotion où tout simplement quand nos aînés ne peuvent plus se déplacer hors de leur domicile.

Je souhaite redynamiser et moderniser ce lieu de vie de ma  commune, en y ajoutant notamment une vitrine dédiée aux produits locaux et bio.

L’Equipe

  • Mon histoire

    • Je m'appelle Sabrina. Je vis dans le Finistère, dans la commune de Ploudaniel.

 Je suis âgée de 29 ans et mariée à Nicolas. Nous sommes les parents de deux enfants Ewenn et Lylou âgés respectivement de 7 et 4   ans.

 Je suis actuellement en cours de finalisation d'un financement de crédit car le magasin que je souhaite reprendre est à vendre avec   l'habitation au dessus. C'est donc le projet d'un changement de vie de toute une famille que j'espère réaliser.







  • Mon équipe

    Mon équipe sera familiale, elle se composera de 3 personnes :

    Charlène "ma petite sœur"  sera le chef en cuisine, elle vous confectionnera de bons petits plats chaque jours.

    Nicolas sera présent ponctuellement en boutique pour assurer les livraisons à domicile.

    Quant à moi, j'aurai le plaisir de vous accueillir dans la boutique.




  •  Les structures qui m'accompagnent

  • Pour mener à terme ce projet les structures qui m'accompagnent sont:



  • La communauté de communes Pays de Lesneven
  • La BGE "Boutique de Gestion finistère" conseil en création d'entreprise
  • La CCI "Chambre de commerce et d'industrie de Brest"
  • Le CERFRANCE "cabinet comptable"
  • BRETAGNE ACTIVE "association qui oeuvre auprès des créateurs-repreneurs d'entreprises"


                  

                

     

               
La Contrepartie phare
Plaisir gourmand pour 2 personnes
Plaisir gourmand pour 2 personnes

Plaisir gourmand pour 2 personnes comprend :

- une invitation à l'inauguration "apéritif dînatoire"

- Un buffet campagnard pour 2 personnes                                                                                  A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture. 

A récupérer sur place

Pourquoi soutenir mon projet ?

Si je me tourne vers vous afin de solliciter votre aide à travers ce financement, c'est que pour acquérir du matériel de  qualité il faut investir la somme de 8 500€ supplémentaire.

Palier 1 : 3 500€ 

Pour permettre l'achat d'une vitrine réfrigérée plus moderne et surtout moins énergivore.

Palier 2 : 5 000€ 

Achat de gondoles pour la mise en place des rayonnages ( 1500€ )


Palier 3 : 9 095€

Achat de 2 congélateurs et d'un conservateur à glaces ( 3 500€ )




Frais de commission Tudigo ( 595€ )

Le franchissement de chaque palier à son importance, mon souhait est d'apporter un service de qualité de par le choix de la matière première des produits mais également par le biais d'une boutique moderne, aménagée pour l'accueil de tout public, aux couleurs chaleureuses.

Le mot du conseiller
Le mot du conseiller

“ Bonne nouvelle pour les Ploudanielois, l'épicerie charcuterie traiteur va revoir le jour grâce à Sabrina qui porte le projet avec Passion, envie et ambitions. Nous, Collaborateurs de Métro au service de nos clients, allons l'accompagner avec le même engo ”

- Hervé Douillez -

Actualités

  • rebecca

    La gourmandise bretonne

    Rebecca.D, il y a 237j
    20 €
  • Julien

    Julien.E, il y a 238j
    20 €
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    Hyacinthe.M, il y a 240j
    200 €
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    Dégustation en famille du poulet fermier

    Arnaud.B, il y a 243j
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  • Justine

    Justine.L, il y a 245j
    30 €
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    Plaisir gourmand pour 2 personnes

    Herve.G, il y a 249j
    50 €
  • Jonathan

    Jonathan.D, il y a 260j
    50 €
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    Dégustation en famille du poulet fermier

    Marie paule.A, il y a 267j
    30 €
  • bruno

    Dégustation en famille du poulet fermier

    Bruno.M, il y a 287j
    30 €

Echanges

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Rebecca.D , 237j

Très bonne initiative! J'espère que votre projet se concrétisera!

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 236j

Bonjour Rebecca, Je vous remercie pour votre contribution et votre soutien !! N'hesitez pas à partager votre expérience. Sabrina

 

Julien.E , 238j

Très beau projet ????

 
 

Hyacinthe.M , 240j

Bon courage pour le projet

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 236j

Bonjour Jacques et Edith, Mille merci pour cette généreuse contribution ainsi que pour votre soutien !! Sabrina

 

Arnaud.B , 243j

De tout coeur dans votre projet et la réussite ;)

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 243j

Bonsoir Arnaud, Je vous remercie pour votre contribution ainsi que votre message de soutien. ;-)

 

Justine.L , 245j

Bon courage

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 243j

tu es démasquée !! Merci Justine :-)

 

Herve.G , 249j

bon courage !

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 248j

Merci pour votre soutien

 

Véronique.N , 261j

Bonne réussite à vous !

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 261j

Merci pour votre soutien :-)

 

SABRINA.C , 287j

Merci à vous tous pour vos mots d'encouragements !!

 
 

Valérie.L , 288j

C'est un beau projet pour tout le village et pour toi en particulier, je te souhaite bonne réussite. Valérie.

 
 

Florence.L , 288j

coucou bon courage pour la suite c est une très bonne idée d ouvrir une épicerie traiteur comme il m arrive de passer a ploudaniel je viendrais dans votre epicerie traiteur ça fait revivre ploudaniel

 
 

Chap.R , 288j

beau projet

1 réponse

 
 

SABRINA.C , 288j

Merci

 

Amandine.B , 288j

On est avec vous

 
 

Amandine.B , 288j

On est avec vous ????

 
 

Nathalie.D , 288j

j espere que tu auras du monde

 
 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
SABRINA.C

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 3 500 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 5 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 9 095 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand merci

Votre nom sur notre page de remerciement sur Facebook.

A récupérer sur place
 
Souvenir de Ploudaniel

Cadeau souvenir de Ploudaniel (cabas réutilisable) à l’effigie du magasin.

A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture.

A récupérer sur place
 
La gourmandise bretonne

La gourmandise Bretonne est composée :

- d'une bouteille de cidre fermier

- 6 galettes fraîches au blé noir

- 6 Crêpes fraîches au froment


A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture.

A récupérer sur place
 
Dégustation en famille du poulet fermier

Dégustation en famille du poulet fermier comprend :

- 2 bons pour 1 poulet fermier rôti                                                                  utilisable le dimanche

A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture.

A récupérer sur place
 
Plaisir gourmand pour 2 personnes

Plaisir gourmand pour 2 personnes comprend :

- une invitation à l'inauguration "apéritif dînatoire"

- Un buffet campagnard pour 2 personnes                                                                                  A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture. 

A récupérer sur place
 
Plaisir gourmand pour 4 personnes

Plaisir gourmand pour 4 personnes comprend :

- Une invitation à l'inauguration "apéritif dînatoire"

- Un buffet campagnard pour 4 personnes                                                    A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture.

A récupérer sur place
 
Plaisir gourmand pour 4 personnes + bon d'achat de 50€

Plaisir gourmand pour 4 personnes + bon d'achat comprend :

- Une invitation à l'inauguration "apéritif dînatoire"

- Un buffet campagnard pour 4 personnes                                                A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture.

- Un bon d'achat de 50€ à valoir sur l'ensemble du magasin                  A venir retirer sur place dans les 30 jours après l'ouverture et à utiliser dans les 30 jours suivants la remise du bon d'achat.

A récupérer sur place
 
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