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Je vais bientôt acheter le fonds de commerce de l'épicerie de Ménars que j'exploite depuis presque deux ans en location gérance.
Avec ce nouveau départ, je voudrais moderniser mon épicerie pour la rajeunir et participer au développement durable de la planète.
Je vais installer de nouvelles vitrines
réfrigérées et une armoire congélation équipées de portes en verre
pour économiser de l'énergie.
C'est pourquoi je fais
cette campagne et vous sollicite.
Ma clientèle change. De plus en plus de jeunes urbains viennent
s'installer à Ménars ; et oui... Ménars, à deux pas de Blois,
avec son accès direct sur la Loire, est un petit village où
il fait bon vivre !!
Je souhaite apporter à ma clientèle actuelle et future encore plus de produits du terroir et bio, en fruits et légumes mais aussi en épicerie.
Je suis originaire de Haute-Savoie. Je suis arrivée a Ménars il y a 25 ans. J'ai 39 ans, 2 beaux enfants et je tiens seule cette belle épicerie.
Le mot du
Maire (que vous trouverez sur le site web de la
commune )
"Au pied du coteau coule la Loire, avec ses berges sauvages propres à la promenade et aux circuits de randonnée. Sur les hauts de Ménars, déjà la plaine de Beauce déroule ses larges étendues céréalières.
Partagé entre terre agricole et forêt, Ménars reste un village rural. Mais un village rural qui abrite néanmoins plusieurs industries de haute technologie.
Niché dés le moyen âge au creux d’un vallon, le « vieux » village a gardé des temps passés ruelles pittoresques, belles façades, puits, jolis jardins. Et le château de la Marquise de Pompadour reste l’un des plus beaux du Val de Loire. Mais ces trente dernières années ont vu se développer des lotissements qui ont su respecter cet environnement et s’inscrire discrètement dans le paysage.
Village rural, Ménars est proche de Blois, de ses services, de ses écoles, de sa culture. Mais notre communauté a su conserver ses commerces, ses écoles, des services de proximité et des associations dynamiques.
S’il assume son inscription au patrimoine mondiale de l’UNESCO dans le cadre du Val de Loire, Ménars assure aussi son développement. "
Depuis toute petite je rêve de gérer ma propre épicerie.
Dans la vallée d'où je viens il y a des épiceries comme la mienne dans tous les villages. Une épicerie c'est comme une église, un bar, une école : c'est le cœur du village.
J'aime ce métier de proximité où les gens prennent leur temps. Il y a un échange entre le commerçant et le client, à la différence des grandes surfaces où tout est stérile. Je rends service aux clients, tout simplement ; je suis aussi suis là pour les écouter. Je sais de quoi je parle j'ai fait mes preuve en grande distribution, chez Leader Price où j'étais chef caisse pendant deux ans avant de venir travailler avec SABINE CAILLE.
Mes parents tenaient un petit bar restaurant ouvrier dans la commune voisine de Ménars. Ma mère préparait de bons petits plats maison et mon père se chargeait du service et du contact client au bar.
Vous allez me dire : pourquoi ne pas reprendre la suite ? ...Mon rêve c'était de gérer une épicerie, pas un bar restaurant.
J'ai monté l'épicerie de Ménars avec mon ancienne patronne, Sabine Caillé à qui je rachète le fonds et à qui je dois tout. C'est notre bébé.... mais comme tous les enfants il faut qu'il grandisse !
Et pour cela j'ai
besoin de vous.
Super ! Avec votre aide, je vais pouvoir acheter un beau meuble central et proposer un plus grand choix de fruits et légumes locaux et bio.
Si nous atteignons ce montant, je pourrais investir en plus dans un nouveau meuble poisson !
Là, ça serait le top du top ! Avec 3000 €, je pourrais aménager un bel espace pour les produits locaux (confitures, biscuits, vin...), accueillant et chaleureux.