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What's On
Terminée
Avec succès
Don contre don
Contreparties

What's On

Etiquette Restauration
Location Quimper (29)
3 245€
levés auprès de 56 soutiens
Terminée le 17/03/2019
 

BIENVENUE AU WHAT'S ON

Le What's On, quezako ?

Le monde est (presque) unanime : la planète va mal, nous devons changer notre comportement, nos habitudes. Il y a urgence.

Pourtant, force est de constater qu'il est difficile (et le mot est faible) de manger bien, sain et éthique pour la pause déjeuner ou goûter. Notre projet est né de ce constat et de l 'envie de nous engager en ouvrant nos horizons. Oui, nous rêvons d'un endroit chaleureux où la cuisine proposée reflète un réel engagement et où chacun puisse trouver son bonheur : vegan, carnivores conscients, intolérants au gluten et autres gourmands.

A la carte chaque jour, des plats (soupes, tartes salées, croques, salades, pâtes) et des gâteaux faits maison avec des produits de saison et locaux, car nous croyons que l'avenir passe par les circuits courts et une bonne connaissance des ingrédients et de ceux qui les produisent.

Côté boissons, là encore, nous voulons vous offrir une expérience... Des thés sélectionnés rigoureusement, des cafés déclinés à l'envi (expresso, cappuccino, latte macchiatto... natures ou aromatisés), des chocolats chauds personnalisés.

Ou bien vous laisserez-vous tenter par un thé glacé maison ?

Et n'oubliez pas, toute notre carte propose du vegan, des alternatives sans gluten et sans lactose !

Mais le What's On, c'est aussi une ambiance. Un endroit hors du temps, hors des modes éphémères et où l'accueil est essentiel. Nous sommes impatients de vous y retrouver !

Les travaux d'aménagement vont commencer, n'hésitez pas à suivre leur évolution sur notre page Facebook et Instagram !

Ouverture prévue fin mars 2019 !!!!

L’EQUIPE

Nous voici

Un projet ne serait rien sans une EQUIPE, nous ne résistons pas à l'envie de vous présenter la nôtre née d'une solide amitié il y a longtemps déjà :


- Natacha et Pascal Houssin : les responsables. Vous croyez les reconnaître ? Oui, c'est bien eux, le couple derrière le restaurant Le Sherlock Holmes, adresse quimpéroise bien connue des vegans et des amateurs de burgers. Sherlock Holmes, What's On... élémentaire, non ?

- Laurence et Charles Boisart : la libraire et le calligraphe à la tête d'un salon de thé à Bruges (Belgique) pendant cinq ans. Tombés amoureux de la région, ils ont décidé de vivre leur rêve breton à Quimper. L'amour de Laurence pour l'Angleterre se décline dans les gâteaux (victoria sponge, carrot cake, coffee and walnut cake font partie des incontournables) tandis que Charles (qui a fait ses armes dans les cuisines d'un resto gastronomique) aime mettre son grain de sel dans des recettes traditionnelles.

La Contrepartie phare
Le Trafalgar Square
Le Trafalgar Square

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Une formule lunch (un plat, une boisson, un café gourmand)

+ Une carte donnant droit à 3 cafés ou thés

Valable pour une personne jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place

LE BESOIN FINANCIER

Sans vous, rien n'est possible !

Le partage est au cœur de la philosophie de notre projet, c'est pourquoi nous croyons au financement participatif. La vie d'un salon de thé passe par sa machine à café, nous avons besoin de votre aide pour acquérir cet outil qui nous permettra de vous servir au mieux :



PALIER1 : MACHINE A CAFÉ

La Cimbali (rien à faire, les italiens restent les rois incontestés du divin breuvage !).

Le 1er palier sera fixé à 3000, et si votre générosité dépasse nos attentes (oui nous y croyons !), nous investirons dans le complément indispensable :

PALIER 2 : MOULINS A CAFÉ

Environ 1000€ afin de vous proposer chaque mois notre cru spécial.


PALIER 3 : BAC A MARC ET CAFETIÈRE A DÉCANTATION

Environ 1000€.

Actualités

Février 2019

15 février 2019

Embarquement immédiat! Déjà 875€ collectés, vous êtes formidables! Merci de votre générosité, cela nous conforte dans la légitimité de notre projet et no... En savoir plus
15 février 2019

Embarquement immédiat!

Déjà 875€ collectés, vous êtes formidables! Merci de votre générosité, cela nous conforte dans la légitimité de notre projet et nous donne l'énergie d'y croire.
Les travaux d'aménagement avancent bon train, nous mettons tout en œuvre pour créer un endroit qui vous plaira.
Charles, le calligraphe du Scriptorium de Cassiodore, travaille d'arrache-pied pour illuminer vos contributions.


Quant à notre cuisine, elle s'est transformée en véritable laboratoire où mitonnent des petits plats qui raviront vos papilles...
On ne lâche rien, l'aventure ne fait que commencer!

  • Christophe

    Le Soho

    Christophe.T, il y a 192j
    10 €
  • natacha

    Natacha.S, il y a 193j
    210 €
  • Anne Sophie

    Anne Sophie.B, il y a 193j
    50 €
  • Loris

    Loris.D, il y a 193j
    150 €
  • Francisco

    Le Soho

    Francisco.G, il y a 193j
    10 €
  • Nyoka

    Le Soho

    Nyoka.D, il y a 192j
    10 €
  • Céline

    Le Piccadilly Circus

    Céline.B, il y a 194j
    25 €
  • Isabelle

    Isabelle.P, il y a 194j
    15 €
  • Sylvie

    Le Soho

    Sylvie.R, il y a 195j
    10 €
  • Natacha

    Le Trafalgar Square

    Natacha.W, il y a 195j
    50 €

Echanges

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Anne Sophie.B , 193j

????

 
 

Sylvie.R , 195j

Une modeste contribution pour vous souhaiter bonne chance à vous deux Laurence et Charles, et à vos amis. J'espère un jour pouvoir venir prendre mon café chez vous. Qui sait, l'amitié traverse le temps et les distances... Je vous embrasse ! Sylvie

 
 

Çoise.B , 195j

Coucou ma Laurence, salut Charles! Que votre rêve se réalise. Soyez heureux ! Et aussi, je suis impatiente de venir vous voir et déguster vos délicieuses pâtisseries! Gros bisous! Françoise

 
 

Natacha.W , 195j

Belles aventures ! Des BISOUS

 
 

Nathalie.V , 200j

Impatientes de venir découvrir vos nouvelles recettes!!! ET surtout de vous revoir! Délicieux nouveau projet! Beaucoup de succès pour l'ouverture! Amina et Nathalie

 
 

Vanessa.V , 201j

Coucou les amis, voila petite contribution pour ce beau projet! Gros bisous du Sud!

 
 

Fabienne.H , 201j

Tous mes vœux de succès à vous deux!

 
 

Fabienne.T , 202j

Petite participation, avec plaisir...

 
 

Liliane.O , 206j

Bonne chance avec vos projets

 
 

Valerie.L , 208j

On arrive pour récupérer notre cadeau.

 
 

Pol.G , 215j

Nous sommes avec vous pour ce beau projet. A bientôt.

 
 

Jean-sylvain.A , 215j

Bon courage pour ce nouveau projet.. J'espère venir un jour profiter de la carte.

 
 

Albert.B , 217j

Bonne chance et à bientôt ????

 
 

Dominique.S , 221j

De la part de Léon et Bianca !

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

Merci à eux ;-) ils sont formidables!

 

Deborah.D , 222j

Devinez combien on vous aime ?

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

Jusqu'à Quimper et retour? Merci à vous...

 

Emmanuel.S , 231j

bon succès dans tes nouveaux projets !!! à bientôt manu

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

Merci beaucoup!

 

Isabelle.C , 232j

From Belgium with love!! Vive la Bretagne...et à très bientôt sur place! ;-)

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

Avec plaisir! Et merci beaucoup!

 

Johanna.D , 233j

Bonne m**** pour votre nouveau projet ! Boum & cie

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

merci beaucoup!

 

Auriane.J , 235j

Ça donne faim ;-)

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

On vous attend de pied ferme! Merci de votre générosité

 

Pierre.D , 235j

Beaucoup de succès ;-)

1 réponse

 
 

Pascal.H , 219j

Merci beaucoup!

 
Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ

Objectifs de collecte

  • Premier objectif : 3 000 €

    Premier objectif : Atteint

  • Deuxième objectif : 4 000 €

    Deuxième objectif : Atteint

  • Troisième objectif : 4 500 €

    Troisième objectif : Atteint

Les contreparties

Le Soho

Un grand merci sur la page Facebook, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un café (à retirer sur place)

A récupérer sur place
 
Le Piccadilly Circus

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un « tea-time » (une boisson chaude et une pâtisserie maison)

A récupérer sur place
 
Le Trafalgar Square

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Une formule lunch (un plat, une boisson, un café gourmand)

+ Une carte donnant droit à 3 cafés ou thés

Valable pour une personne jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place
 
Le Bloomsbury

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes

Valable jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place
 
Le Covent Garden

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes

+ Une carte donnant droit à 3 tea-time (1 café ou thé + 1 part de gâteau maison)

Valable jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place
 
Les Jardins de Kensington

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes

+ Une carte donnant droit à 3 tea-time (1 café ou thé + 1 part de gâteau maison)

+ 2 burgers Watson (ou son équivalent vegan) à déguster au restaurant Le Sherlock Holmes

Valable jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place
 
Le Hyde Park

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes

+ Une carte donnant droit à 3 tea-time (1 café ou thé + 1 part de gâteau maison)

+ 2 burgers Watson (ou son équivalent vegan) à déguster au restaurant Le Sherlock Holmes

+ Un cours de cuisine « Initiation à la cuisine vegan » 

Valable jusqu'en décembre 2019

A récupérer sur place
 
Le Royal Albert Hall

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore,

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes

+ Une carte donnant droit à 3 tea-time (1 café ou thé + 1 part de gâteau maison)

+ 2 burgers Watson (ou son équivalent vegan) à déguster au restaurant Le Sherlock Holmes (valable jusqu'en décembre 2019)

+ Un cours de cuisine « Initiation à la cuisine vegan »

+ Invitation à la soirée d'inauguration pour 4 personnes

A récupérer sur place
 
Le Buckingham Palace

Pack all inclusive : bénéficiez d'une privatisation du lieu pour 20 personnes, ajoutez à  cela une formule lunch tout compris (apéritif + plat + une boisson fraîche + un dessert et un café ou un thé).

La contrepartie idéale pour les CE qui souhaitent gâter leur personnel ou pour fêter de façon originale un événement (anniversaire, enterrement de vie de jeune fille, ...).

A récupérer sur place
 
Le 22 Baker Street

Un grand merci sur la page Facebook, le sourire de la crémière, votre prénom calligraphié main par Le Scriptorium de Cassiodore

+ Un marque-page original What's On

+ Une formule lunch pour 2 personnes 

+ Une carte donnant droit à 3 tea-time (1 café ou thé + 1 part de gâteau maison) 

+ 2 burgers Watson (ou son équivalent vegan) à déguster au restaurant Le Sherlock Holmes(valable jusqu'en décembre 2019) 

+ Un cours de cuisine « Initiation à la cuisine vegan » 

+ Invitation à la soirée d'inauguration pour 4 personnes 

+ Une œuvre originale de Cassiodore unique et signée par l'artiste (à enlever sur place)

A récupérer sur place
 
Investir dans des sociétés comporte des risques de perte en capital et d'illiquidité. Répartissez bien vos investissements et n'investissez que l'argent dont vous n'avez pas besoin immédiatement.